Pihtijada

RUMENKA – Rumenička pihtijada – tradicionalna manifestacija tokom koje se kuvaju pihtije za degustaciju, počinje danas u Rumenci.

Pihtijada, koja traje do 3. marta, vremenom je postala brend rumenačkog stanovništva kuvanjem najduže pihtije, duge čak 18 metara, naveli su organizatori.

Ova manifestacija, kako je istaknuto, ima veliki turistički potencijal, jedinstvena je u svetu, a poprimila je i međunarodni karakter zbog brojnih posetioca i takmičara iz inostranstva.

Pored spremanja pihtija, organizuje se i takmičenje u pripremi rena, jer je ta biljka na ovim prostorima gajena još u vreme Marije Terezije, pa se toj kulturi želi vratiti stari značaj, navodi se u saopštenju.

Tokom manifestacije, kako je istaknuto, biće izložene narodne radinosti i rukotvorine, prodavaće se vino, rakija, kulen, kobasice i drugi prehrambeni proizvodi proizvedeni na tradicionalni način, najavili su organizatori Pihtijade.

Tanjug